היינות המומלצים לראש השנה

השנה החדשה מתקרבת, וכמו בכל שנה ישנה התלבטות איזה יין לקנות לערב החג- לנו או למארח. איזה יין מומלץ לשתות בערב החג? ערב חגיגי, הסובב סביבו את כל המשפחה והחברים הקרובים, אנשים שכיף לבלות איתם  ועם יין טוב על השולחן.

הכנו עבורכם את היינות המומלצים ביותר לחג, יינות שכיף להביא לארוחה ולפתוח איתם את השנה החדשה!

סופרייר קברנה סוביניון- האורח המרשים
רוצים להביא יין מרשים ועוצמתי שלא יפסיקו לדבר עליו בארוחת החג? זה היין בשבילכם! יין המגלה איכויות יוצאות דופן, מורכב מענבים מובחרים במיוחד שהתיישנו בחביות איכותיות. יין בעל טעמי פרי עוצמתיים ותיבול עשיר ומורכב- המתנה המושלמת לחובבי יין מושבעים, למי שלא מוכן להתפשר ומחפש את הטוב ביותר. יין הדגל של יקב ברקן ואחד היינות המוערכים בישראל.

  • בציר 2012
  • יישון בחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות– 20 חודשים
  • סטייל:  פירותי וקליל | חלק ועדין | אדמתי ומתובל | כבד ועשיר
  • מחיר מומלץ לצרכן: 220 ₪

סופרייר- SUPERIEUR סדרת הדגל המייצגת את פסגת ההישגים של יקבי ברקן בתחום ייצור היין. הסדרה מציגה יינות המורכבים מהענבים המובחרים ביותר שהתיישנו בחביות האיכותיות ביותר.
השותה מיין זה יטעם וייהנה מסימפוניה שלמה של דקויות בטעם, בניחוח, בבישומת ובמבנה.
בכל שנות העשייה, זכתה סדרת Superieur בלמעלה מ-50 מדליות בתחרויות יין בינלאומיות. זאת, מתוך יותר מ-200 מדליות בינלאומיות בהם זכה יקב ברקן עבור יינותיו.

אלטיטיוד 585+ קברנה סוביניון – האורח האלגנטי

למי שרוצה להגיע לארוחה באלגנטיות וקלאסיות זה היין בשבילכם. יין שמתאים לכל אותם אנשים שאוהבים טעמים קלאסיים ופירותיים, הטעם הפירותי של היין מזכיר שזיפים שחורים ורימונים והכל תוך התלכדות בארומת עץ האלון. זהו יין שמתאים עם מנות עשירות ומיוחדות בדיוק לערב החג.

מקורו של יין אלטיטיוד 585+ הוא בכרם דרך נוף שבגליל העליון בגובה של 585 מטרים מעל פני הים. היין בוקבק ללא הצללה. ליין ארומה ראשונית עוצמתית, וטעמי פירות אדומים ושחורים העטופים בעץ אלון מתקתק, ומתלכדים לכדי איזון מרשים. זהו יין אלגנטי ומרשים בעל פוטנציאל התיישנות ממושך.

  • שנת בציר 2013
  • יישון בחביות עץ אלון – 14 חודשים
  • סטייל: פירות וקליל | חלק ועדין | אדמתי ומתובל | כבד ועשיר
  • מחיר מומלץ לצרכן: 120 ₪

סדרת אלטיטיוד היוקרתית, מאפשרת להשוות בין יינות קברנה סוביניון מאותה שנת בציר שעברו תהליך הכנה ויישון זהים ונבצרו מכרמים בגבהים שונים, יינות הסדרה נקראים על שם גובה הכרם שבו גדלו הענבים.
רוצה לקבל מארז יין יוקרתי במתנה? הרשם למועדון הלקוחות של יקבי ברקן

אלטיטיוד 780+ סוביניון בלאן- האורח המפתה

מי שבוחר להגיע לארוחת החג עם האורח המפתה, ייהנה מיין המאופיין בניחוחות טרופיים עוצמתיים וחומציות מרעננת – בדיוק בשביל תקופת החגים הישראלית. מי שמעריך יין לבן ונותן לו את הכבוד הראוי לו ידע לומר שזה יין שנותן כבוד למשפחת היינות הלבנים בזכות המרקם העשיר שלו והחומציות המרעננת

לראשונה יין לבן בסדרת אלטיטיוד  היוקרתית. מקורו של יין זה הוא בכרם בגובה 780 מטרים מעל פני הים, בכרם שמעל בית נקופה בהרי ירושלים. היין  מורכב מהרכב זני של 100% סוביניון בלאן.

חודש ספטמבר מאופיין בחום והקיץ הישראלי- יין זה  יכול להתאים מאוד לארוחת החג ולכל יושבי השולחן. יין מהנה, קליל ואביבי –בעזרת הניחוח הפירותי והמרווה בעל חמיצות מאוזנת ומעירת חושים .

  • שנת בציר 2015
  • סטייל : קליל ורענן | חלק ופירותי | עשיר וקרמי
  • מחיר מומלץ לצרכן:120 ₪

אסמבלאז' צפית- האורח הלא שגרתי

האורח הלא שגרתי מעניק לארוחה תחושה ים תיכונית ולא שגרתית ורגילה המורכבת משילוב זנים מיוחדים והפיכתם לבלנד אחד. היין מתאים במיוחד כמתנה לאנשים שמחפשים לצאת מהשגרה, מהטעמים הרגילים, ומחפשים יין קליל ועוצמתי ומעניין אך יחד עם זאת בעל ארומה עוצמתית ומורכבת וחמיצות לא שגרתית שיזכרו לאורך כל הארוחה.

יין זה מורכב מבלנד של זנים ים תיכוניים מיוחדים: מרסלאן, קלדוק, פינוטאז', ומלבק – אשר נבצרו בכרמי היקב בקרבת תל צפית שבשפלת יהודה.

  • שנת בציר 2013
  • יישון בחביות עץ אלון – 12 חודשים
  • סטייל: פירותי וקליל | חלק ועדין | אדמתי ומתובל | כבד ועשיר
  • מחיר מומלץ לצרכן:79 ₪

סדרת ASSEMBLAGE מציעה מבט שונה על אזורי היין של ישראל, דרך בלנדים הממזגים מספר זנים לכדי ביטוי המייצג את אופיו של אזור גידול מסוים. כל יין נקרא על שם הפסגה הגבוהה באזור. יינות מסדרה זו יכולים להתאים מאוד לארוחת החג- יינות בעלי ניחוחות עוצמתיים שיזכרו אותם לאורך כל הארוחה.
רוצה לקבל מארז יין יוקרתי במתנה? הרשם למועדון הלקוחות של יקבי ברקן

אסמבלאז' ריחן- האורח ההרפתקן

לחובבי ההרפתקאות המחפשים לטעום בלנדים מקומיים ומרחיבי אופקים- זהו היין בשבילכם! יוצאים להרפתקה של ארומות פירותיות וניחוחות של שזיפים אדומים, תפוחים, תותי שדה בשלים, עם נגיעות מנטה ועלי עגבנייה. כל הארומות עטופות בניחוחות של עץ אלון , וניל וקפה היוצרים ביחד הרפתקה שלמה בחך.

היין מתאים למנות העיקריות בארוחת החג, הוא קלאסי ואלגנטי, בעל חמיצות רעננה, טאנינים מוצקים וסיומת מתמשכת ונעימה.

  • בלנד המבוסס קברנה סוביניון עם מרלו, סירה, ומעט פטי ורדו. הענבים ליין זה נבצרו בכרמים מובחרים בסביבת עלמה שבגליל העליון.
  • שנת בציר 2013
  • יישון בחביות עץ אלון – 12 חודשים
  • סטייל: פירותי וקליל | חלק ועדין | אדמתי ומתובל | כבד ועשיר
  • מחיר מומלץ לצרכן:79 ₪

פטי ורדו ספיישל רזרב- האורח הטרנדי

אם אתם רוצים להגיע לארוחה ולהביא מתנה טרנדית, חדשנית  ומיוחדת – – זה היין בשבילכם.יין המורכב מזן פטי ורדו, זן מיוחד, טרנדי ומוערך. יין שמתאים לאוהבי יינות מתובלים ומעושנים , מתאים מאוד לארוחת חג מלאה בכל טוב.

סדרת ספיישל רזרב הינה סדרת יינות זניים ואיכותיים שנוצרה מתוך החיפוש הבלתי פוסק של יקבי ברקן אחר אזור הגידול הטוב ביותר עבור כל זן ענבים . יין כבד ועשיר בעל צבע עוצמתי. מקורו בכרמי היקב שבגליל העליון המאופיינים באדמת בזלת וטרה רוסה. יין מובחר זה יוסיף להשתבח בתנאי יישון נאותים.

רוזה ספיישל רזרב- האורח הפרחוני

יין שהופך ארוחה כבדה לארוחה קלילה ומרעננת בניחוח קריר ופירותי. לאוהבי היין הלבן שמחפשים יין שונה, מרגש ומעניין, מכיוון והוא מופק מענבים אדומים שהושרו זמן קצר על הקליפות לקבלת הצבע הוורוד. הוא מופק  מענבי פינו נואר שמקורם בכרמים בגליל העליון בקרבת מושב דלתון המאופיינים באדמה בזלתית. היין משלב חמיצות טובה ומרעננת עם ארומות פירותיות וגוף קליל הנותנים ליין תחושה מרעננת של קיץ:

  • שנת בציר: 2016
  • סטייל: קליל ורענן | חלק ופירותי | עשיר וקרמי
  • מחיר מומלץ לצרכן: 75 ₪

אז קדימה, גשו לחנויות היין, תבחרו את היין המתאים ביותר להתחלה של שנה חדשה, טובה ומתוקה!

הצטרפו למועדון הלקוחות של יקבי ברקן
ותוכלו לזכות במארז יין יוקרתי!

אני מאשר את תנאי האתר והתקנון
* בכפוף לתקנון, מוגבל ל- 100 הנרשמים הראשונים

ובנוסף, תוכלו ליהנות ממגוון הטבות נוספות ובלעדיות לחברי מועדון ברקן:

  • 30 ₪ לסיור מודרך ומרתק במרכז המבקרים "כרם ברקן" וביקב ברקן (קיבוץ חולדה)- כולל ימי שישי! *מינימום 10 אנשים בסיור
  • 15% הנחה על מגוון רחב של סיורים שונים ומרתקים במרכז המבקרים "כרם ברקן" ביקבי ברקן
  • בקבוק למברוסקו או סנגריה במתנה! בקנייה ב- 200 ₪ ומעלה בחנות היין במרכז המבקרים "כרם ברקן" חולדה
  • 30% הנחה על מגוון רחב של קורסים וסדנאות על עולם היין, טעמים, ניחוחות ומושגים אצל המומחים במרכז היין "איש הענבים"
  • ערבי יין ייחודיים ומעשירים מלאי ארומות, ניחוחות וטעמים מכל הסוגים
  • טעימת יין ראשונה לפני כולם
  • הזמנות בלעדיות לטעימות יינות מתיישנים, איכותיים ובלתי שגרתיים
  • אירועים והשקות מיוחדות ביקב ברקן
  • כתבות מרתקות על עולם היין , חדשנות בתחום היין, טיפים והמלצות

עורך תחום היין

הוסף תגובה